Monika Huck

Herzlich willkommen

Herzlich willkommen zur ganzheitlichen Gesundheits- und Ernährungsberatung auf den Grundlagen der vitalstoffreichen Vollwertkost.

Individuelle persönliche Beratung bei Ihnen zu Hause oder bei mir.

Angebot

Die individuelle ERNÄHRUNGSBERATUNG hilft Ihnen die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Vitalität / Krankheit zu erkennen. Die vitalstoffreiche Vollwertkost ist keine Diät, sondern eine natürliche Ernährungsform.

Heutige ernährungsbedingte Zivilisationskrankheiten (nach Dr. med. M.O. Bruker):

• MANGELNDE INFEKTABWEHR
• Gebissverfall, Zahnkaries, Parodontose
• Die Erkrankungen des Bewegungsapparates, sogenannte rheumatische Erkrankungen, Arthrose, Arthritis u.a.
• Alle Stoffwechselkrankheiten wie Fettsucht, Gallensteine, Nierensteine, Gicht usw.
• Die meisten Erkrankungen der Verdauungsorgane
• Gefäßerkrankungen wie Arteriosklerose, Herzinfarkt, Schlaganfall, Thrombosen
• Die meisten der sogenannten Allergien
• Manche organische Erkrankungen des Nervensystems, z.B. MS
• Auch an der Entstehung des Krebses ist die Fehlernährung in erheblichem Maße beteiligt

Bei Ihrer Ernährungsumstellung begleite ich Sie gerne Schritt für Schritt u.a. mit Vollwert-Koch-und Backkursen.

Praxiskurse für Kinder und Erwachsene:

• Familien-Koch- und Backkurse
• Brötchen- und Brotbackkurse (Backen mit Hefe oder Sauerteig)
• Vital-Frühstück „Mit Vollkorn in Bestform“
• Brotaufstriche selbstgemacht
• Schokoladen- und Pralinenkurs (fabrikzuckerfreie Naschereien)
• Kindergeburtstags-Koch-Workshop

Termine und Gebühren auf Anfrage

Buchungsbedingungen:
Bei der Anmeldung über mein Kontaktformular ist eine Anzahlung von 30,00 Euro fällig. Der Restbetrag ist bei Kursbeginn in bar zu bezahlen. Sollten Sie zu dem Kurs nicht kommen, erfolgt keine Rückerstattung der Anzahlung. In der Kursgebühr sind die Kosten für die Lebensmittel aus biologischem Anbau, leckere Kostproben zum Mitnehmen, sowie eine Rezeptmappe enthalten.

Über mich

Seit Jahrzehnten fasziniert mich das Thema Ernährung. 2011 entdeckte ich nach langer Suche durch den Ernährungsdschungel die VITALSTOFFREICHE VOLLWERTKOST nach Dr. med. Max Otto Bruker.

Seither geniesse ich diese und fühle mich sehr wohl damit, weshalb ich von 2014 – 2019 die Ausbilung zur ärztlich geprüften Gesundheitsberaterin GGB im Dr. Max Otto Bruker-Haus in Lahnstein absolvierte.

Fortbildungen:

• 2019 Vollwert-Brotbackseminar für Anfänger bei der Vollkornbäckerin Ute Olk
• 2020 Vollwert-Brotbackseminar für Fortgeschrittene ebenfalls bei Ute Olk
• 2020 Schokoladen- und Pralinenseminar
• 2020 Ernährungs-Einzel-Beratung in der Praxis bei der Gesellschaft für Gesundheitsberatung in Lahnstein
• 2021 "Vorträge in der Praxis" bei der Gesellschaft für Gesundheitsberatung in Lahnstein
• 2022 Ausbildung zur Kneipp-Beraterin GGB

Jetzt ist es mein Herzenswunsch mein Wissen über die vitalstoffreiche Vollwertkost an interessierte Menschen in Form von Ernährungsberatungen und Praxiskursen weiterzugeben.

"LASST DIE NAHRUNG SO NATÜRLICH WIE MÖGLICH" (Prof. Dr. Werner Kollath, Arzt u. Ernährungsforscher)

Kurse

RUCK-ZUCK-VOLLKORN-BROTE und BRÖTCHEN, SELBSTGEMACHT

ohne Konservierungsstoffe und künstliche Aromen für die schnelle Küche zuhause. Wir backen ein Vollkorn-Saatenbrot mit Haferflocken, ein rustikales Dinkel-Vollkorn-Wurzelbrot und Weizenvollkornbrötchen.

Termin: Freitag, 13.10.2023 von 15.00 Uhr - ca. 18.00 Uhr

Kosten: 75,00 Euro inkl. Rezeptmappe, Getränke, Snack und Kostproben zum Mitnehmen.

Anmeldung bitte bis zum 01. Oktober 2023